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準備食材:
派皮
底筋面粉 180g
無鹽黃油 110g
蛋黃 2個
砂糖 15g
南瓜醬
南瓜 600g(凈重)
乳酪 200g
砂糖 90g
橙汁 150ml
水 500g
雞蛋 1個
蛋黃 2個
生姜粉 半小勺
肉桂粉 半小勺
肉豆蔻粉 半小勺
核桃等堅果 少許
打發奶油 少許
最好用香草精 沒有的話就省略掉也沒問題哦~~